山脚下，错落有致的吊脚楼依山而建，鸡犬声声。洋洞村的一户人家在办喜宴。“腌鱼、香猪肉、糯米饭、牛瘪汤……”一道道热火朝天的侗族寨子美食正在上桌。
“有牛哥”杨正熙也来了。他个子不高，身着一件黑色对襟侗布上衣，外罩印染斑纹的蓝色侗族布衫。调配一条蓝色牛仔裤和一双白色运动鞋，显得俭朴轻捷。
“守农，守农……”从门口到入席就座，乡亲们用侗族话唤着“有牛哥”的乳名，亲热又有些腼腆。他也微笑着允许，逐个回应。
黔东南黎平县，曾是国家扶贫开发作业重点县，当地的侗族和苗族群众以农耕为生。
“有牛哥”杨正熙出世在黎平县洋洞村，在家排行老二。出世后的很长一段时间，他不清楚自己的生日。后了解到与一位亲属的孩子生得邻近，便推算出出世于1970年的夏天。
后来，仔细读书的“有牛哥”成为村里第一个大学生。从贵州农学院结业后，杨正熙先后担任黎平县公营林场副场长，溶洞镇镇长、镇党委书记等职务。
那年，时任镇长的杨正熙下基层造访，在岑卜村的一户农家做客时，尝了一碗这家白叟自酿的米酒。“这种酒纯度高，喝起来口感好极了！”时至今日，杨正熙仍是拍案叫绝。
但是，当第二年他再次登门拜访，想要商议开发这款酒时，现已酿不出来了。由于白叟逝世了，其他人嫌酿酒的稻谷产值低，没人乐意再种。就这样，用来酿酒的岑卜村高秆小麻红米绝迹了。
“我其时心里咯噔一下，特别懊悔，要是早去的话是不是就能留住它了？”杨正熙欣然道。
侗族是最早栽培水稻的少数民族之一，也是贵州省农业传统保存最好的民族之一。每颗种子都有它共同的基因和价值，是人类先民的才智结晶。
为了能把这些种子保存和传承下来，经过一番思想斗争，杨正熙决议辞去镇党委书记职务，成为一名科技特派员，专门从事种子的搜集培育作业。
2014年清明节前夕，杨正熙碰着一位乡民挑着最终一担紫米稻谷下山，预备悉数加工成米，来年不再种了，这在某种程度上预示着又一个谷种要完全消失了。他赶忙把剩余的稻谷悉数买下来。就这样，国家屡次农业普查都以为现已消失了的“胭脂米”被发现了。
这款比一般米粒略长，顺纹有深红色米线，煮熟时色如胭脂、饭香扑鼻的胭脂紫米带给杨正熙启示和决心，他开端探究老种类的商场价值。
“将搜集来的老种类交给乡民牛耕栽培，‘活化’保育，再寻觅销路卖出去，是否能为群众创收呢？”杨正熙考虑道。
由于特别的地舆生态和文明环境，洋洞村还有许多乡民坚持养耕牛。“已然搜集来的是老种类，就应该用陈旧的播种方法保存特征，表现它的商场差异性。”杨正熙说。
所以他将买来的胭脂紫米交给有牛的老乡栽培，由于选用“牛耕+牛粪+牛草+放鱼+放鸭”的“复古牛耕”方法，取名“有牛紫米”。
栽培第一年，因“有牛紫米”绿色健康，营养物质含量高，几万斤很快被卖完了。栽培户每亩收入3000多元，是商场上“有机米”平均价格的3倍。
“有牛紫米”打响了名声，招引了更多乡民想要栽培。为了把搜集来的种子活化保育，添加更多乡民收入，2015年，杨正熙在家园建立“贵州有牛复古农业协作社”。
侗寨的“鼓楼戏台”是集众议事的场所，村里的重要作业都在这儿发布。《黔记》中称之为“聚堂”。
这些年，“有牛哥”就在各村的“聚堂”介绍他的原生态牛耕栽培。“牛耕部落的杨书记来了”，每去一地，乡民们就会相互告诉，感兴趣的人都可以来听。决议参与后，乡亲们就在这儿按下红手印，签署以“侗款”方式拟定的有机栽培协议——《守农有牛出产律》，订下最朴素的约好。
该公约要求社员有必要常年喂食耕牛，人工薅秧除草，田间放养鱼鸭防治病虫害，禁止运用化肥、农药，由社员用自家耕牛、土地和宗族诺言作履约担保。违反者处分三百斤米、三百斤酒、三百斤肉，开除社籍。
如此严厉的原生态栽培形式得到了一批顾客的认可。“有牛米”与上海、广州、深圳等城市的一批出售商建立了安稳的产销协作伙伴关系。其出产方法还屡次被亚洲有机联盟选作典型代表，参与世界有机活动展出。2020年，“有牛米”出售80万斤，收入1160万元。
“有牛哥”成功在传统耕耘中找到了一条与现代农业嫁接的新途径，使传统牛耕在为山区致富中勃发出新的生命力。
2016年，杨正熙正式请求回到家园，当了一名驻村扶贫干部。他将本来洋洞村梯田间建筑的“牛棚”改建成“小木屋”，运营“牛棚客栈”，展开“千牛同耕”活动，创立“洋洞有机小镇”，打造了集“有牛米”栽培和村庄旅行为一体的“牛耕部落”。
森林、村落、溪流、梯田，这些天然元素招引着一批批神往田园日子的外来游客。徐先生是一位广州的生意人，2018年他和妻子来到洋洞村，购买了一栋“小木屋”，作业不忙时就寓居在这儿，成了洋洞村的“新乡民”。他说，在和乡民们一同“打谷子、插秧、种菜、刨地”时，总能想到儿时日子的场景。
2020年“牛耕部落”品牌带动总收入4770万元，招待游客1.5万人，旅行收入1460万元。
从搜集种子，推行“牛耕”栽培，用传统牛耕抚育生态农业，到开展村庄旅行，“有牛哥”杨正熙为洋洞村走出了一条新路子。
为了和宗族里两位堂哥的姓名——“守仁”“守善”连起来，出世后，父亲给杨正熙取名“守农”。初三时，他给自己改名“杨正熙”。后来由于推行“有牛米”，“有牛哥”的称号被群众所熟知。
曾有人问他姓名的意义，杨正熙仔细想了想答复，“守”是“看护”，“农”是指“农耕文明”。
杨正熙以为，中华农耕悠长而厚重。几千年来，中华民族在这片土地上精耕细作，生生不息，农耕文明充满了老祖宗的才智。
他期望在探究村庄复兴的道路上，能将中华农耕文明传承下来，树立起群众对传统农耕文明的自傲，向内探究，在先人的发明里找到答案，用传统抚育现代。
他在那里建筑了一座种子博物馆，是一条长50多米的“L”型走廊。里边摆放着这些年搜集来的260多类种子。
他常常会在那里想象家园的未来开展形式和方向。从民间传统文明中找到新开展理念，量体裁衣，守正立异，正是现在杨正熙作出的探究。
“爸爸妈妈那样辛苦培育我读书，作为承受过高等教育的人，应该担负必定的任务。”杨正熙说。
“那是一幅良田美池、鱼鸭嬉戏、千牛同耕、鸡犬相闻的农耕文明画卷，画中的洋洞人都可以老有所终，壮有所用，幼有所长。”杨正熙想象道。
下午五时许，村落、梯田、鱼塘、树林正在一点一点“掉进”黑夜，远处的吊脚楼上亮了灯。
院里的柴火堆烧得正旺，火苗“滋啦滋啦”地响。市里来的客人正用木棍烤着刚捉回来的稻花鱼。十米高的晾禾架旁，“有牛哥”介绍着架上的30多种稻谷，“这是黎平同禾、这是白芒禾、这是胭脂紫米……”如数家珍。
此刻，一首创造于1971年的英文歌曲《村庄路带我回家》和着轻窜的火苗，动听飘扬。
“蓝岭山脉，仙纳度河/陈旧的生命，比树龄更长远/比群山年青，像和风相同渐渐成长/村庄路，带我回家……”
如西弗吉尼亚的山河在约翰·丹佛的心中轻轻拂过，这儿的情舍山、洋洞河也从未脱离这位赤子的心头。
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